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참구수 왕 둥굴레차 300g
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ㆍ원산지 경기도 양평군 청운면 다대리
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안녕하세요. 양평에 있는 초록영농조합 둥굴레연구소은 47년전 아버지 부터 둥굴레를 재배하여 현재 2대째 품질 좋은 국내산 둥굴레를 생산, 가공, 유통, 체험을 하고 있는 6차산업인증농가이면서 사업장입니다. 현재는 둥굴레뿐아니라 돼지감자, 뽕잎, 오디, 작두콩, 여주, 수세미등 자가생산 또는 이웃 농가와 계약재배로 농촌 활성화에 힘쓰고 있으며, 정직, 건강한 웃음, 건강한 성장, 나눔하는 행복기업으로 가기위해 최선을 다 하고 있습니다 친환경농산물(무농약 농산물) 인증 농가입니다.(인증번호 ; 제3-3-2227호)
가게주인 : 신영숙
전화 및 택배정보
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- 가게 전화번호 : 031-772-8272
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(매주 일요일 제외)
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판매가게정보
- 사업자명 : 초록영농조합법인
- 사업자등록번호 : 132-81-54516
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 이야기꽃밭
- 추적추적 비오는 날 돼지감자차 홍보물을 영상으로 만들어보았어...
- 시원한 발효오디 음료 쭉~~드십시요...
- 꽃은 꽃인데 너부러져 이쁘지 않아서 과감하게 잘라주었더니 새롭...
- 끓이지 말고 뜨거운 물에 우려드세요
- 동화아줌마 두 번째 제품모델~^^ 생 여주로 내린 몸이 티나게 좋아...
상세정보 필수정보 구매후기 (66) 상품 Q&A (3) 배송/교환/환불 안내
5년간 무농약으로 정성껏 재배한 둥굴레차의 원조입니다. 3증 3포(3번 찌고 3번 말림)로 더욱 부드러우며 구수합니다. 찬물과 함께 넣어서 끓여주시고 낮은 온도에서 은근히 끓여주시면 더욱 구수합니다.







45년 전통의 2대째 둥굴레를 재배하고 있는 저희 농장
원조 참구수 둥굴레차 입니다.






 
 충분한 거름과 뜨거운 여름 아주머니들의 풀 제거 작업으로 
한 해 한 해 이렇게 5년동안 성장합니다.



                          



                                   


새벽을 달려 강원도에 계신 자신의 일처럼 열심을 다해주시는
아주머니들을 모시고 와서 7시부터 작업들어갑니다.






튼실튼실한 녀석들이 많아서 혼자힘으로는 앞으로 나가지를 못해요..
힘을 모아요.. 모아... 


     



봄에 수확하고 일부 남겨놓은 밭이라서 
중장비를 대여하기도 거시기하고...
대여료도 비싸고....
올 가을 수확은 모두 뚱~~아저씨의 경운기 운전으로 해결..


         



흙 이불 덥고 서로서로 꼬~~옥 붙어 아직 한밤중인 녀석들 




살살~~~ 정신차리라고 흔들어 줍니다.



                          



                   


둥굴레는 봄 또는 가을에 파종과 수확을 합니다. 
봄에 심어서 가을에 수확하는 것이 아니라 
파종하고 친환경으로 재배하여 5년 후에 수확하는 거죠..





                                                  


둥굴레를 심고 거름을 많이 준 후 왕겨나 짚으로 덮어주어요.
왕겨나 짚을 덮어주는 이유는....?
잡초성장을 억제하기 위해서랍니다.




이렇게 봄, 여름, 가을, 겨울을 5번 보내고 





중장비 또는 경운기를 이용하여 수확합니다.




차례차례~~
1차 통돌이 세척기, 2차 물방울 세척기, 절단, 막걸리 증기로 찌기, 건조하여
원하는 크기대로 분류 후 볶음작업 들어가지요.





둥굴레는 장기작물이지만 가공과정도 많은 정성이 들어가요.
요러코롬 정성으로 만들어진 세상에서 가장 맛있고 구수한 둥굴레차입니다.



                       











오늘도 둥굴레아저씨는 최고의 둥굴레차를 만들기위해 최선을 다합니다. 




          










                   
















상품 필수표시 정보 (식품(농수산물))
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원산지 경기도 양평군 청운면 다대리
생산자 임청우
용량(중량),수량,크기 300g
보관방법/유통기한 제조일로 부터 2년 / 건냉하고 서늘한 곳
제조연월일 2019/05/16
관련법상 표시사항 유전자 변경 농산물 아님 / 지리적 표시무
상품구성 300g * 1
소비자상담 관련 전화번호 031-772-8272 / 010-8919-9056
친환경인증 제3-3-2227호
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